nst Vogels hausgebraute, unfiltrierte Biere, badische Küche, Biergarten
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der Vogel, das unfiltrierte Original. Unverwechselbar seit 1985.
Der Vogel! Das unfiltrierte1 Original. Unverwechselbar seit 1985.


Am 18. Mai 2024 feiern wir 20 Jahre Vogel Hausbräu Durlach.
Alles Gute zum Geburtstag!


An einem sonnigen Maientag, anno 2003, ritt Markbräu Rudi von und zu Karlsruhe-Ettlingen im Frühtau zu Berge, ostwärts der Sonne entgegen, bis er in den verwunschenen Urwald nahe Baden-Durlach gelangte.
 

Markbräu Rudis ursprüngliches Brauhaus tief in Baden-Durlacher Urwald. Etwa um 2004 herum.
Müde vom langen Ritt und einem kühlen Krug Maienbock, nickte er im Schatten eines urigen Baumes ein. Als er wieder aufwachte, war er inspiriert: „Hier gründe ich meine nächste Hausbrauerei. Oins geht noch!“
 
Flugs machte er sich an die Umsetzung und schon bald, im Mai des Jahres anno domini 2004 (oder im Jahr Null der Durlacher Zeitrechnung), eröffnete er sein wunderschönes Brauhaus zu Durlach. Ja, so war‘s. Ehrlich.
 
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Hier die wichtigsten Termine nochmals zusammen gefasst in einer Kalenderübersicht:  
 

 
 
 


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Am 18. Mai 2024 feiern wir 20 Jahre Vogel Hausbräu Durlach.
Alles Gute zum Geburtstag!


 


Am Freitag, 17. Mai 2024, ab 18:00 Uhr
im Durlacher Vogel Hausbräu, Eintritt frei

20 Jahre Durlacher Vogel:
Fr 17.05.: Die Seán Traecy Band rockt den Durlacher Geburtstag



Zur lockeren Einstimmung auf den 20. Geburtstag feiern wir am Freitag ein bisschen vor. Mit Musik zwischen schmelzendem Wohlklang und bodenständig alkoholgetränkter Verruchtheit. Manchmal rockig, manchmal leise, aber immer mit Seele. Passt zum Maibock wie die Faust aufs Auge.
 
Ob es Seán Traecy zum mitternächtlichen Geburtstagsständchen reicht, wissen nur unsere Nachbarn und die Polizei.
 
Termin beachten: 17. Mai. Wer am 18. zur Party kommt, ist leider zu spät dran.

 
 


Am Samstag, 18. Mai 2024, exklusiv im Durlacher Vogel Hausbräu

20 Jahre Durlacher Vogel:
Sa 18.05.: Vogel-Halbe für nur 2,90 Є,Vogel-03 für 1,90 Є!



2004 bis 2024 – 20 Jahre unfiltriertes Durlacher Orignal. Das unfiltrierte Original darf auf einem Geburtstag nicht fehlen. Darum gibt’s unsere Vogelbier an diesem Tag zum echten Jubelpreis. Lass‘ es dir munden.  
 


Am Samstag, 18. Mai 2024, exklusiv im Durlacher Vogel Hausbräu

20 Jahre Durlacher Vogel:
Sa 18. Mai: Rinderfetzen und eine Vogel-Halbe nach Wahl für nur 9,40 Є



Wir hätten es zeitgeistig auch „Pulled Beef“ nennen können. Aber bei „in der Vorderwürze gegarte Rinderfetzen mit Bandnudeln“ jubilieren bei unseren Vogelfreund*innen die badischen Geschmacksnerven und der Teller kann nicht groß genug sein.
 
Die Vorderwürze (flüssige Biermaische aus unserem Sudhaus) verleiht dem Fleisch und den Bandnudeln seinen unverwechselbaren, aromatischen Geschmack. Dazu eine Halbe nach Wahl (Pils, Sommer oder Maibock?). Herz. was willst du mehr?
 
 


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Seit Montag, 15. April 2024,
in allen Vogel Hausbrauereien

Vogels unfiltriertes Maibock –
für bockstarke Frühlingsgefühle.


Arbeitgeber, Politiker und Medien fordern es wieder lautstark: „Wir brauchen mehr Bock auf Arbeit!“ Will sagen: Mehr Überstunden, mehr Tages-, Wochen- und Lebensarbeitszeit und last not least die Rente rauf auf 75.
 
Nun gut, mit unserem Maibock könnten wir da sicher ein wenig aushelfen. Unser Braumeister hat allerdings so seine Bedenken, wenn er die Stammwürze und die Drehzahlen seines diesjährigen Maibocks bedenkt.
 
Nun gut: Probieren geht übers Studieren. Z.B. wie wäre es mit fröhlichen Überstunden in den vogelschen Beergarden-Offices und -Factories
 
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Ab Samstag, 25. Mai 2024,
in allen Vogel Hausbrauereien

Vogels unfiltriertes Samba Craft –
exotisch, fruchtig, dry-hopped.


Ein kaltgehopftes Craftbeer mit dem Extra-Bounce für sinnliche Hüftschwünge. Sehr süffig, goldgelbe Farbe, hopfengestopft mit einem exotischen Mix aus Cascade-, Calypso- und Spalt-Spalter-Hopfen. Lass‘ dich von exotischen Fruchtaromen nach Mango, Maracuja und Litschi verzaubern.
 

Schlagerstar Rudi Holyday an seinem Lieblingsstrand auf Barbados. Immer dabei: ein SambaCraft und etwas Eagle
Wie schon Singer-Songwriter Rudi Holiday in den späten Siebzigern in seinem One-Hit-Wonder trällerte: „Trinke Samba mit mir, trinke Samba die ganze Nacht. Trinke Samba mit mir, weil uns das Samba glücklich macht ... uhhaa, ahhaa!“
 
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Seit Montag, 1.April 2024,
in allen Vogel Hausbrauereien

Vogels Sommerbier –
die helle Sommerfreude!


Untergärig, hell, schlank, süffig, mit dem fruchtigen Aromahopfen Mandarina Bavaria veredelt. 4,9% Alc. aus 11,3% Stammwürze
 
Das Sommerbier macht seinem Namen alle Ehre, seine helle Farbe – wie die heiße Mittagssonne – macht Lust auf eine kühle Erfrischung
 
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in allen Vogel Hausbrauereien

Vogel Pils, das unfiltrierte Original.
Unverwechselbar seit 1985.


So, wie der Urvogel Archaeopteryx (rechts im Bild, vor ca. 150 Millionen Jahren) der Ahnherr aller Gefiederten ist, so ist das Vogel-Pils sprichwörtlich das Urvogel aller unfiltrierten Biere in Baden. Mit dem Unterschied, dass du Ersteren nur noch versteinert im Museum bewundern können, Letzteres aber an allen Tagen und bis in alle Zukunft quicklebendig aus dem Zapfhahn sprudelt.
 
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Am Samstag, 18. Mai 2024, exklusiv im Durlacher Vogel Hausbräu

20 Jahre Durlacher Vogel:
Sa 18. Mai: Rinderfetzen und eine Vogel-Halbe nach Wahl für nur 9,40 Є



Wir hätten es zeitgeistig auch „Pulled Beef“ nennen können. Aber bei „in der Vorderwürze gegarte Rinderfetzen mit Bandnudeln“ jubilieren bei unseren Vogelfreund*innen die badischen Geschmacksnerven und der Teller kann nicht groß genug sein.
 
Die Vorderwürze (flüssige Biermaische aus unserem Sudhaus) verleiht dem Fleisch und den Bandnudeln seinen unverwechselbaren, aromatischen Geschmack. Dazu eine Halbe nach Wahl (Pils, Sommer oder Maibock?). Herz. was willst du mehr?
 
 


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Am Dienstag, 23. April 2024,
in allen Vogel Hausbrauereien

Luke‘s Salatteller „Tuna“*
genau richtig für Figurbewusste



Egal ob Sommer, Herbst, Frühling oder Winter: Luke‘s Thunfischsalat ist knackfrische Kost für Figur- und Ernährungsbewusste. Wir bereiten ihn besonders lecker zu: mit tagesfrischen Blattsalaten, Thunfisch*, Tomate, Gurke, grüne Bohnen, Oliven, Zwiebeln, Ei und dazu kerniges Bauernbrot.
 
Der Thunfisch darin liefert wenige Kohlenhydrate, ist reich an Proteinen und hat einen hohen Gehalt an Vitamin P, B und A sowie an Mineralen und ungesättigten Omega-Fettsäuren.
 
Oder doch lieber eine deftige Knusperhaxe mit hausgemachten Semmelknödeln ;-)

 
*) wir verwenden nur Thunfisch mit dem blauen MSC-Siegel  
 


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In allen Vogelhäusern gibt es
verschiedene Angebote

Futtern wie bei Muttern.
Lecker, bis Teller leer!


Passend zu den Unfiltrierten im Mai, verwöhnen dich unsere Vogelköche mit traditionellen, frühlingsfrischen Gaumenschmeichlern, dass es eine wahre Freude ist.
 
So herzhaft und deftig, da schmeckt z.B. das leckere Sommerbier oder das Maibock gleich nochmal so gut.
 
Klick und schau, was die drei Vogelhäuser dir im April Leckeres bieten:
 
> Wochenkarte Karlsruher Vogelbräu
> Wochenkarte Ettlinger Vogel
> Wochenkarte Durlacher Vogel
 
 



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Jetzt geht es wieder los:

Tour de Vogel:
3 Vogelhäuser
an einem Tag, in einer Tour.
Ein großes Vogel* als Lohn!


Egal ob mit dem Rad, per Pedes, auf Inliner oder gar mit der KVV: Wenn du an einem Tag in allen drei Vogel Hausbrauereien in Karlsruhe, Ettlingen und Durlach einkehrst, zapfen wir dir an der dritten Station ein großes Freigetränk als "Lohn der Tortour“
 
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Lust auf Bier, Lust auf Garten,
Lust auf Badens schönste
Naherholungsgebiete!


Hab‘ Sonne im Herzen und ein Unfiltriertes im Glas. Schee hogge, sche gugge, schee babble un schee drinke! Das ist des Badners seelige Hoffnung auf die Freuden der Ewigkeit (von wegen Manna)
 
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Nicht schlecht, Herr Specht!
Awards und Auszeichnungen für unsere Biere, Whiskys und Brände


Gelegentlich stellen wir uns die Frage, wie gut sind wir und unsere Getränke im Vergleich wirklich. Hin und wieder nehmen wir dann an Wettbewerben in verschiedenen Produktkategorien teil. Wir werden jedoch auch unaufgefordert bewertet. Und siehe da: Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Es schmeckt nicht nur uns ausgezeichnet.
 

 
 
 


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Falstaff Spirit Trophy 2023
The Vogel Whiskys zählen 2023 zu den weltbesten Whiskys


Das renommierte Gourmetmagazin Falstaff hat in seiner Spezialausgabe Spirit Trophy 2023 die The Vogel Whiskys „Eagle“ und „Black Bird“ erneut mit zu den weltweit besten Whiskys gekürt. Der „Eagle“ erhielt 94 Punkte, der „Black Bird“ 92 Punkte.
 
Zum Vergleich: Die höchste vergebene Punktzahl betrug 97 Punkte für eine schottische Whiskylegende. Das schaffen wir auch noch! ...
 
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Vogels Weizenbock-Bierbrand
mit Gold ausgezeichnet!



Nach dem vor einigen Jahren unser Hefeweizen-Doppelbock vom European Beerstar mit Gold ausgezeichnet wurde, ist nun unser Edel-Bierbrand „Weizenbock“ von Meininger‘s International Spirits Award ISW 2023 mit Gold ausgezeichnet worden. Eine vorzügliche Genuss-Kombi zur transzendenten Bewusstseinserweiterung
 
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Vogelbräu-Logo der Vogelbräu Karlsruhe, Kapellenstraße 50, 76131 Karlsruhe,
Tel. 07 21/ 605 43 86 60, Fax 07 21/ 37 09 02 vogelkarlsruhe@vogelbraeu.de
 
Vogel Hausbräu Ettlingen, Rheinstraße 4, 76275 Ettlingen,
Tel. 0 72 43 / 56 17 20, Fax 0 72 43 / 3 85 83 ettlingen@vogelbraeu.de
 
Vogel Hausbräu Durlach, Amalienbadstr. 16, 76227 Karlsruhe,
Tel. 07 21/ 81 96 80, Fax 07 21/ 81 96 822 durlach@vogelbraeu.de
 
Internet / Social Media: www.vogelbraeu.de, facebook.com/vogelbraeu,
instagram.com/dervogel_dasoriginal
 
Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 11:00 Uhr bis 24:00 Uhr, Freitag undSamstag 10:00 Uhr bis 1:00 Uhr, Sonntag 10:00 Uhr bis 24:00 Uhr
 
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